Koostisosad
värsked rooskapsad (soovitatavalt mitte külmutatud)
spl kuivatatud kirsid või rosinad
spl seedermänniseemneid (sobivad ka kõrvitsaseemned, päevalilleseemned jt)
2 küüslaugu küünt
sool
Pese hoolikalt rooskapsad ning keeda neid soolatud vees 5-10 min. Prae pannil kergelt küüslauk (ära kindlasti lase kõrbema minna) ning lisa juurde kuivatatud marjad ning seemned. Kui rooskapsad on noaga läbi lõigates pehmed, siis kurna need ning lisa kapsad pannile. Vajadusel lisa juurde natuke soola.
No comments:
Post a Comment